Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Мартынов Владимир Львович

Все книги автора
Большая энциклопедия кулинарного искусства, Мартынов Владимир Львович
АСТ 2009, ISBN: 978-985-16-6055-7
487руб Купить
Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
 
Энциклопедия современной кулинарии, Мартынов Владимир Львович, Маринова Галина Георгиевна
АСТ 2017, ISBN: 978-5-17-103002-5
735руб Купить
Шеф-повары лучших ресторанов знают, что секрет успеха каждого блюда таится в сочетании красоты и вкуса. Благодаря этому комплекту вы тоже сможете объединить эти два качества! Порадуйте себя, своих близких и гостей разнообразием изысканных и вкусных блюд разных стран мира и украсьте их таким образом, чтобы от вашего стола нельзя было отвести глаз.
 
1000 лучших рецептов для идеальной хозяйки, Мартынов Владимир Львович
АСТ 2017, ISBN: 978-5-17-097793-2
597руб Купить
Это подарочный набор порадует любую хозяйку. В нем проверенные рецепты закусок, салатов, супов на каждый день, десертов, которые украсят ваш стол, а также секреты приготовления полезных блюд на пару. Ваши родственники и друзья обязательно попросят добавки! В комплекте: — 1000 лучших идей домашнего праздника" — 1000 лучших рецептов русской кухни" — 1000 рецептов праздничного стола" — 1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару"
 
1000 идей для украшения стола, Мартынов Владимир Львович
АСТ 2017, ISBN: 978-985-16-8003-6
324руб Купить
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
 
1000 рецептов праздничного стола, Мартынов Владимир Львович
АСТ 2010, ISBN: 978-985-16-8938-1
109руб Купить
Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен — это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочны­ми иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола. Вам остается только подключить фантазию и порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола!
 
Украшение блюд и праздничного стола, Мартынов Владимир Львович
Харвест 2012, ISBN: 978-985-16-8813-1
647руб Купить
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда — привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
 
Украшение блюд и праздничного стола, Мартынов Владимир Львович
107руб Купить
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
 

Издательство «Книма»

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика