Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Кулинария

Диета долгожителя. Вегетарианская кухня, Нестерова Дарья Владимировна
924руб Купить
Вегетарианская диета практиковалась во всем мире на протяжении тысяч лет. До появления термина «вегетарианство» такая диета называлась «пифагорейской», потому что ее практиковали последователи пифагорейской школы философии. Так получилось не случайно — считается, что вегетарианское питание помогает мыслить ясно. В Европе первое вегетарианское общество появилось в середине XX века. Известный факт: вегетарианская диета способна снизить риск атеросклероза, рака, ряда сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых болезней желудочно-кишечного тракта. Однако, переходя на такой тип питания, необходимо учесть очень многие факторы. Эта книга поможет вам легко и мягко перейти на здоровый рацион питания. Диета долгожителей поможет вам справиться с хроническими заболеваниями, обрести легкость тела и ясность сознания.
 
Про плов. Непромокаемая книга, Ханкишиев Сталик
Непромокаемая книга, АСТ 2021, ISBN: 978-5-17-132786-6
581руб Купить
Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга — о любви. Потому что без любви настоящего Плова не бывает!
 
Суперфуды. Полезные рецепты без сахара, глютена и лактозы, Скобова Александра Максовна, Захарова Дарья Андреевна
761руб Купить
Фуд-блогер и зож-идеолог, создатель SML caf? Сандра Скобова и фитнес-тренер и нутрициолог Дарья Захарова написали книгу о самых полезных продуктах, которые по праву завоевывают мир. Некоторые из суперфудов — авокадо, брокколи, чиа, спаржа — уже давно стали привычной частью рациона заботящихся о своем здоровье. Другие — чай матча, кейл, спирулина, ягоды асаи и годжи — только начинают входить в наше меню. Книга Скобовой и Захаровой поможет сделать процесс знакомства с суперфудами осознанным и окончательно убедит в пользе растительного питания даже самых закоренелых скептиков. Похудеть и разогнать обмен веществ? Оздоровить сосуды и сердце? Зарядиться энергией? Укрепить иммунитет? С суперфудами это легко и приятно! Рецепты наших авторов вам точно понравятся: оладьи из зеленой гречки, блинный торт без глютена, ризотто со спаржей, песто со спирулиной — все это необычайно полезно, вкусно и очень просто готовится. Особое место в книге отведено чаю матча, потому что авторы являются признанными экспертами по этому суперфуду. Эффект концентрации на работе, спокойствия и работоспособности на 5-7 часов — да, это все про матча! Убедительные подробности и красочные фото ждут вас на страницах издания.
 
Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни, Макан Четна
1303руб Купить
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к которым она привыкла с детства, и надеется, что читатель тоже найдет для себя в них источник кулинарного вдохновения. Любовь к готовке досталась ей от матери — увлеченного домашнего кулинара, которая всегда готовила еду из свежих продуктов, не пользуясь полуфабрикатами, к тому же в недавнем прошлом в Индии они были практически недоступны. Привыкнув к тому, что еда готовится из свежих и сезонных продуктов, автор книги сама старается следовать этому принципу, хотя сегодня фуд-маркет предлагает массу готовых решений. Книга была написана, чтобы продемонстрировать людям, считающим, что индийская еда — это что-то жирное, острое и сложное, нечто противоположное: индийские блюда в массе своей сбалансированы по содержанию полезных ингредиентов. В основном индийская кухня вегетарианская, но в рационе семьи автора присутствуют также в разумных объемах блюда из рыбы или курицы. Вы научитесь готовить нежное кокосовое карри с курицей, будете с легкостью демонстрировать классику — сочетать спаржу и зеленый горошек, а правильно приготовленный баклажан удивит близких удивительным вкусом. И однозначно влюбитесь в хрустящие, свежие и пряные маринованные овощи. В качестве бонуса: в главе «Салат» приводится три варианта салата на основе отварного нута — с острой курицей, с помидорами черри и кинзой, с пряным картофелем и мятой; в главе «Овощи» — четыре варианта карри с йогуртом, три варианта томатного карри с пажитником, четыре варианта томатного карри с кешью.
 
О питании в таблицах для всех, кто хочет быть здоровым
Книжный мир 2020, ISBN: 978-5-6045314-3-3
2434руб Купить
Сборник таблиц, графиков, схем позволяет быстро и грамотно сориентироваться в вопросах формирования сбалансированного рациона питания детей и взрослых. Первая часть сборника составлена, как настольная книга для лиц, занимающихся организацией питания детей и взрослых в образовательных, оздоровительных и других различных организациях и учреждениях. Здесь собраны материалы из разных компетентных источников, включая Сан ПиН 2.4.5.2409-08, методические указания для организации питания в детских образовательных и оздоровительных учреждениях и рекомендации специалистов в области диетологии и гигиены питания. Таблицы и схемы составлены так, что и любой неподготовленный читатель сможет ими пользоваться для составления собственного рациона питания с учетом своих индивидуальные особенностей. 20-ти дневное меню для 4 возрастных групп детей и подростков, публикуемое в сборнике, сбалансировано и согласованно с органами Роспотребнадзора, выверено по нормам энергетической ценности и содержания нутриентов. К меню прилагается более 200 технологических карт, для каждого дня в меню и дополнительных блюд для замены в случае необходимости. Наряду с традиционными блюдами, предлагаются технологические карты и оригинальных блюд, с использованием российских овощей, трав, фруктов. Особый акцент делается автором на разнообразие питания и наполнение рациона натуральным витаминами. Четвертая часть сборника «Беседы о питании» содержит ряд популярных статей из разных источников на актуальную тему организации здорового образа жизни и здорового питания в семье и школе. Здесь подробно разбираются основные правила рационального питания, возможности использования продуктов питания для профилактики тех или иных заболеваний, культуры питания. Эта часть сборника может быть использована воспитателями и педагогами для проведения тематических бесед с учениками и родителями. В разделе затрагиваются разные темы культуры питания, его значения для здоровья человека, правильного отношения к еде, к составу повседневных рационов, содержанию в них необходимых витаминов и микроэлементов, к вопросам оформления пространства кухни и обеденных залов и пр. Здесь впервые также поднимаются такие тонкие психологические вопросы, как позитивное эмоциональное отношение к процессу приготовления пищи, влияние на здоровье благоприятного окружения, присутствует системный взгляд на связь человека с макромиром вовне и с микромиром внутри организма. Написанная живым языком, в духе добрых старинных традиций, где лаконичные построения таблиц перемежаются с занимательной информацией, советами интересными кулинарными рецептами, книга несомненно будет доступна и понятна даже самым непосвященным читателям, которые найдут для себя здесь много нового и полезного.
 
Кондитерская Яна Куврера (в коробе)
Чернов и К 2021, ISBN: 978-5-98937-106-8
8801руб Купить
 
Эфемерный десерт на тарелке (в коробе)
Чернов и К 2021, ISBN: 978-5-98937-107-5
8953руб Купить
 
Кето-голодание. Научное исследование
Жизнь в стиле кето, Бомбора 2021, ISBN: 978-5-04-105223-2
717руб Купить
 
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
157руб Купить
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления — это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
 
Белорусская кулинарная книга в изгнании
Издательство Кетлеров 2020, ISBN: 978-5-906097-77-4
1153руб Купить
Перед вами, наверное, самая необычная из всех известных кулинарных книг. Да, как во всякой кулинарной книге, в ней вы найдёте массу рецептов. Но не только их. В этой книге столько любви к родной Белоруссии, Беларуси, к её земле, к её синим озёрам, к её большим рекам и совсем маленьким речкам, к её грибным лесам. а главное — к её людям, щедрым, радушным и очень настоящим. Кулинарная книга, в которой так много доброго юмора и интересных исторических подробностей, в которой слышны стихи и песни, в которой живы наши прадеды и прабабушки — они улыбаются, они говорят с нами. Возможно ли всё это? Оказывается, возможно. Вот она, «Белорусская кухня в изгнании» Руслана Гулевича — нежная, тёплая, смешная с грустинкой. И, конечно, очень вкусная. Наслаждайтесь!
 
Твой последний диетолог, Невский Андрей Сергеевич
Новое Небо 2020, ISBN: 978-5-00138-369-7
605руб Купить
Новая книга Андрея Невского @andr.nevski — путеводитель по комфортному похудению. Вы научитесь худеть, не ограничивая себя в любимых продуктах и не мучая организм голодовками. Узнаете о причинах срывов, важности сна и психологического комфорта. Сможете достичь фигуры мечты, не изводя себя модными псевдодиетами. А самое главное — навсегда научитесь управлять своим весом, чтобы больше никогда не вспоминать про лишний жир. Ваш последний диетолог разоблачит мифы, созданные индустрией? похудения, и расскажет, зачем и кому действительно надо избавлять от лишних килограммов. Эта мотивирующая, наполненная бесценной? информацией?, написанная легким, ироничным языком книга — источник психологического комфорта, веры в себя и, главное, кладезь практических рекомендации? для тех, кто стремится похудеть навсегда.
 
100 рецептов без заморочек для мам, пап, сыночков и дочек. Пошаговые фоторецепты
Новое Небо 2021, ISBN: 978-5-00138-373-4
2170руб Купить
Я люблю переделывать рецепты так, чтобы по ним можно было готовить быстро и из тех продуктов, что есть в холодильнике, а не бегать по магазинам в поисках экзотических ингредиентов. В моей книге вы найдете 100 пошаговых рецептов на все случаи жизни — и на каждый день, и на праздники. Большую часть блюд можно приготовить и украсить вместе с детьми, чтобы маленькие кулинары вместе с мамой испытали гордость за результат. Минимум ингредиентов и времени, проведенного на кухне, и максимум удовольствия от вкуса и красоты блюда! Татьяна Бедарева
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика