Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Общие вопросы

Книга для зап.кулин.рец.96л,А5,КЗ5т192_лм_вл 5664
BG 2018, ISBN: 4690-3261-8811-5
178руб Купить
 
Книга для зап.кулин.рец.96л,А5,КЗ5т192_лг 5663
BG 2018, ISBN: 4690-3261-8810-8
171руб Купить
 
Книга д/зап.кулин.рец.80л,А5,КЗ5т160_лм_вл 5662
BG 2018, ISBN: 4690-3261-8809-2
157руб Купить
 
Книга д/зап.кулин.рец.80л,А5,Гурм,КЗ5т160_лг 5661
BG 2018, ISBN: 469-03261-8808-5
149руб Купить
 
Кисломолочные продукты вкусные, целебные, Пигулевская Ирина Станиславовна
218руб Купить
Первое описание скисшего молока встречалось в «Одиссее» Гомера! По Библии, людям секреты кислого молока передал ангел… Молоко — самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой. Взрослому человеку не меньше, чем малышам, необходимо получать блюда из молочных продуктов, ведь они очень вкусны и полезны для здоровья. Простокваша и варенец, творог и сметана, ряженка и кефир, йогурт и брынза — все эти продукты являются кладезем биологически­активных веществ: аминокислоты, микро­ и макроэлементы, жиры, углеводы, молочнокислые бактерии, витамины — вот неполный перечень того, что несут в себе кисломолочные продукты. Свежий продукт усваивается в нашем пищеварительном тракте только на 32%, в то время как скисший оставляет в организме 90% полезных веществ. В отличие от свежего, у кислого молока другой белок и он хорошо усваивается и легче переваривается даже в детском организме. Кислое молоко незаменимо после интоксикации препаратами и алкоголем, при диарее и дисбактериозе. Главный компонент молочных продуктов — кальций — из сброженного продукта усваивается намного лучше. Кальций укрепляет костную ткань и улучшает состояние зубов, ногтей и волос. Употребление кислого молока укрепляет сердечную мышцу, улучшает состав крови, прибавляет иммунитет, борется с грибковой инфекцией… Молоко можно использовать разное: коровье, козье, овечье, кобылье, верблюжье, — каждая национальная кухня может похвастаться собственным кисломолочным напитком. Мы рады поделиться с вами простыми рецептами наивкуснейших блюд из молочных продуктов. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и напитки, выпечка, салаты, закуски, запеканки… Приятного аппетита!
 
Азбука семейных рецептов, Константинова Е. А.
ИП Константинова Е.А. 2018, ISBN: 978-5-9906739-0-8
453руб Купить
На этих страницах вы почувствуете себя уютно, словно укутаны в пушистый плед или будто сидите у камина в мягком кресле, наблюдая за языками пламени и наслаждаясь согревающим душу напитком, что бы это ни было. Горячее молоко с медом или бабушкин божественный напиток — тюря, имбирный чай с пирогами, или блюдниками, чай по-урейски с вареньем из ревеня или эликсир молодости.
 
Дневник кондитера (фиолетовый), Мельник Виктория
655руб Купить
Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера «Чизкейк внутри», популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок — идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов. В нем есть все, чтобы кондитерская практика приносила только радость — и вам и всем тем, кто заказывает самые вкусные тортики, печенье и десерты на праздники и просто так. Бонус в блокноте — простые и очень быстрые рецепты сладостей. Теперь у вас все получится безупречно!
 
Дневник кондитера (зеленый), Мельник Виктория
655руб Купить
Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера «Чизкейк внутри», популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок — идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов. В нем есть все, чтобы кондитерская практика приносила только радость — и вам и всем тем, кто заказывает самые вкусные тортики, печенье и десерты на праздники и просто так. Бонус в блокноте — простые и очень быстрые рецепты сладостей. Теперь у вас все получится безупречно!
 
Под фартуком. Бессистемное руководство повара, Шишкин Иван Иванович
Индивидуум паблишинг 2018, ISBN: 978-5-6040721-8-9
756руб Купить
Иван Шишкин — один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omnivore, движущая сила ресторанных проектов в России и на Украине, автор книги «Съедобное несъедобное» и курса лекций о еде в собственном кафе «Юность». «Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок» — компендиум знаний и представлений Шишкина о том, как устроена жизнь повара, как выглядит работа ресторана снаружи и изнутри: что такое вкусная еда и как ее придумывать, как обращаться с ножами и плитами, сколько ингредиентов должно быть в тарелке и как планировать экономику своего заведения, чтобы не прогореть. Редактор книги — Роман Лошманов, главный редактор сайта «Еда.ру», иллюстратор — совладелец Delicatessen Евгений Самолетов, чьи рисунки на бирдекелях стали визитной карточкой места.
 
Про любовь к десертам. Dolce vita. Книга для записи рецептов
397руб Купить
Это книга для записи рецептов — изящный аксессуар, который идеально дополнит книгу от любимого автора! Записывай понравившиеся рецепты и свои собственные, готовь, удивляй!
 
Новогодняя и рождественская выпечка. Книга для записи рецептов
477руб Купить
Это книга для записи рецептов — изящный аксессуар, который идеально дополнит книгу от любимого автора! Записывай понравившиеся рецепты и свои собственные, готовь, удивляй!
 
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи), Слейтер Найджел
1844руб Купить
Рождество — это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков общества может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получать удовольствие.
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика