Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Общие сборники рецептов

Жанр: Дом. Быт. Досуг. / Кулинария / Кулинарные рецепты / Общие сборники рецептов
Большая поваренная книга (нов.оф), Уварова Ольга Ивановна
631руб Купить
В книге предложено более 1000 рецептов, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. В книге приводятся полезные сведения о питательной ценности продуктов, советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных ошибок. Благодаря множеству блюд, представленных в этой книге, вы избежите утомительного однообразия вашего стола.
 
Для семейных праздников. Вкусно и весело
Слог 2017, ISBN: 978-5-4346-0562-5
223руб Купить
Откройте свой семейный календарь — и вы найдете в нем немало дат, достойных праздника. Чтобы он стал незабываемым и по-настоящему семейным, нужно продумать и учесть множество мелочей. * Каким будет сценарий праздника. * Кто будет приглашен из родственников и друзей. * Что поставить на праздничный стол, чтобы все остались довольны, а семейный бюджет при этом не очень пострадал. * Как накрыть стол и украсить дом. * Как встретить гостей и чем занять их в течение праздника. * Как сделать праздник интересным и для взрослых и для детей. * Наконец, как справиться с нормами этикета. Самая необходимая книга для семьи.
 
Вкуснятина из картошки. Новые и забытые блюда
Слог 2017, ISBN: 978-5-4346-0549-6
206руб Купить
Картошку не зря называют вторым хлебом — из нее можно приготовить сотни простых и сложных кушаний, многие из которых порадуют вкусом даже самых искушенных гурманов. В этой книге более 250 рецептов традиционных и экзотических блюд из картофеля. * Быстро: горячее угощение для неожиданных гостей или несложный завтрак. * Особенно: салаты и закуски по-новому. * Празднично: блюда из запеченной и фаршированной картошки. * Просто: гарниры к рыбным и мясным блюдам. * Необычно: выпечка из нежного и пикантного картофельного теста.
 
365 рецептов на каждый день, Высоцкая Юлия Александровна
551руб Купить
В сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома! " включены рецепты, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов — для праздничного стола и на каждый день!
 
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне, Лазерсон Илья Исаакович
381руб Купить
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, «вкусную» книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
 
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Ресторанные ведомости 2017, ISBN: 978-5-9500149-2-5
1139руб Купить
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.
 
Коллекция легких и полезных блюд. Секреты приготовления и подачи, Нестерова Дарья Владимировна, Бойко Елена Анатольевна, Чебаева Светлана Олеговна, Сладкова Ольга Владимировна
АСТ 2017, ISBN: 978-5-17-103046-9
875руб Купить
В комплект вошли прекрасно иллюстрированные книги на мелованной бумаге: Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы Лучшие блюда из капусты Кулинария для начинающих Украшения блюд
 
Большая энциклопедия кулинарного искусства, Мартынов Владимир Львович
АСТ 2009, ISBN: 978-985-16-6055-7
579руб Купить
Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
 
Энциклопедия современной кулинарии, Мартынов Владимир Львович, Маринова Галина Георгиевна
АСТ 2017, ISBN: 978-5-17-103002-5
875руб Купить
Шеф-повары лучших ресторанов знают, что секрет успеха каждого блюда таится в сочетании красоты и вкуса. Благодаря этому комплекту вы тоже сможете объединить эти два качества! Порадуйте себя, своих близких и гостей разнообразием изысканных и вкусных блюд разных стран мира и украсьте их таким образом, чтобы от вашего стола нельзя было отвести глаз.
 
Готовим на пару
АСТ 2012, ISBN: 978-5-8029-2612-3
80руб Купить
Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
 
Хорошая кулинарная книга на любой вкус. 2000 кулинарных рецептов на каждый день, Гаврилова Анна Сергеевна
АСТ 2009, ISBN: 978-5-17-058509-0
406руб Купить
Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но очень вкусных комплексных завтраков, обедов и ужинов. Вашему вниманию представляются 2000 рецептов на каждый день (от банального омлета до изысканного десерта) на любой вкус и аппетит.
 
Готовим на пару, Горлова Любовь Александровна
АСТ 2011, ISBN: 978-985-16-9636-5
109руб Купить
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. При­ведены преимущества паровой кулинарии: исклю­чаются жиры, сохраняются консистенция, естест­венный цвет, витамины и биологически активные вещ(ства продуктов. Показано, что блюда приго­товленные на пару, могут быть не только полезны­ми, но вкусными и привлекательными на вид. Вы­деле ны категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика