Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Напитки

Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры, Краснова Олеся
702руб Купить
Самая вкусноеая еда — дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги. Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер «Егермейстер» по-домашнему, имбирная настойка, домашняя бехеровка, апельсиновый биттер, ежевичная наливка с медом, мятный ликер, домашний Бейлис, кофейный ликер, Лимончелло — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы по выбору ягод и фруктов для настаивания, выдержке алкоголя и другие полезные хитрости.
 
Все о роме, Дубровин Иван Ильич
Здоровая жизнь, Т8 2020, ISBN: 978-5-517-01864-9
330руб Купить
Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней содержится максимальный обзор сведений, касающихся одного из самых крепких алкогольных напитков — рома. Автор попытался охватить весь спектр информации о роме. Данная книга доставит удовольствие людям, серьезно относящимся к культуре пития крепких алкогольных напитков, так как содержит информацию о правильном употреблении рома в соответствии со сложившейся многовековой традицией. Прочитав эту книгу, читатель узнает не только историю происхождения рома и традиции, связанные с его употреблением, но и почерпнет массу прикладной информации о том, где применяется ром и какими целебными свойствами он обладает. Помимо этого, читатель узнает, сколь широко применяется ром в кулинарии, и обогатит себя рецептами приготовления умопомрачительных коктейлей на его основе.
 
Все о шампанском, Дубровин Иван
Здоровая жизнь, Т8 2020, ISBN: 978-5-517-01866-3
330руб Купить
Шампанское — непременный атрибут любого торжества, а Новый год без него — не праздник. Откуда пошла эта традиция и какова вообще история этого благородного напитка из Шампани, вы узнаете из этой книги. Мало кому известно, как правильно пить шампанское, чтобы прочувствовать до конца его вкус, с чем его подают и какие атрибуты необходимы при этом. Наша книга расскажет обо всем.
 
Все о коньяке, Дубровин Иван Александрович
Здоровая жизнь, Т8 2020, ISBN: 978-5-517-01859-5
322руб Купить
Коньяк... Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого неторопливая беседа с друзьями, кубинские сигары и крепкий кофе являются непременными атрибутами хорошей, спокойной и размеренной жизни. Все хотят жить красиво и достойно, и все могут обеспечить себе такую жизнь, снабдив себя всеми необходимыми для этого атрибутами. Но этого недостаточно. Мало купить коньяк. Мало накрыть красивый изысканный стол. Мало позвать друзей. Надо знать. Знать, как выбрать действительно хороший коньяк. Как его правильно подать. Как приготовить коктейли на основе коньяка. КАК пить коньяк. Знать, какая закуска подчеркнет вкус и запах коньяка. Знать о коньяке все... Вы достойны того, чтобы обладать этой информацией, и вы найдете ее в данной книге, в которой собраны разнообразные сведения о коньяке — одном из самых изысканных и элитных крепких алкогольных напитков. Эта книга — для вас!
 
Как полюбить вино. Мемуары и манифест
Попурри 2020, ISBN: 978-985-15-4427-7
574руб Купить
В книге «Как полюбить вино» Эрик Азимов разбирается, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес в процессе изучения богатства и сложных взаимосвязей винной вселенной. С удивительной теплотой, откровенностью и интеллигентной авторитетностью Азимов переплетает свой профессиональный опыт с увлекательными историями о личных отношениях с вином. Прямолинейно и искренне он обсуждает свои любимые виноградники, выдающиеся фигуры винного мира, недостатки критики и актуальные проблемы. На протяжении всей книги он ведет содержательные беседы о винах, популярных и редких, уделяя особое внимание тем, что оставили в его жизни заметный след. Пробуждающая любопытные мысли и заинтересованность, книга превратит читателей в истинных гурманов. Умная, увлекательная, c многослойной логикой и интригующим финалом. — Дэнни Мейер Эта книга буквально как глоток свежего воздуха. Насколько достойно и рассудительно Азимов сражает винных драконов! Я получаю истинное удовольствие от каждой битвы. — Кермит Линч В своей глубоко личной книге, лишенной какой бы то ни было претенциозности, Азимов доносит до нас главную мысль: в вине самое важное — это удовольствие. — Эд Бер Об авторе Эрик Азимов — главный винный критик New York Times, где его колонка каждую неделю печатается в разделе Dining. Вместе с женой Деборой Хофманн и двоими сыновьями, Джеком и Питером, живет на Манхэттене.
 
Все о джине, Дубровин Иван Ильич
Здоровая жизнь, Т8 2020, ISBN: 978-5-517-01839-7
361руб Купить
Джин в России долгое время считался напитком для узкого круга избранных, а рядовой российский потребитель не знал о джине практически ничего. Но настало время восполнить этот пробел. Вы узнаете историю джина с момента его появления и до наших дней, сможете устроить грандиозную коктейльную вечеринку, на которой грамотно и красиво оформленные коктейли будут содержать этот божественный напиток. Вы узнаете, что джин можно использовать не только в кулинарии, но в медицине и быту.
 
Все о коктейлях, Дубровин Иван
Здоровая жизнь, Т8 2020, ISBN: 978-5-517-01858-8
383руб Купить
Коктейль... Наверняка нет на свете ни одного человека, который хоть раз в жизни не попробовал бы этого напитка. Но знаете ли вы, что приготовление коктейлей — это целая наука, история которой исчисляется веками? А откуда пошло это забавное название — коктейль — знаете? А сколько существует рецептов коктейлей, вам известно? Еще нет? Тогда эта книга — для вас! В ней собрано множество интереснейших сведений об истории коктейлей, способах их приготовления, о том, в какой посуде и как следует подавать их к столу, когда и в каких ситуациях пить... Ну а для того чтобы воплотить в жизнь полученные знания, в книге приводится масса рецептов самых разных коктейлей, которые понравятся всем — и вам, и родным, и детям. Это рецепты, что называется, на все случаи жизни: мужчинам вы сможете предложить те, которые готовятся на основе крепких алкогольных напитков, подругам — коктейли из вин и шампанского, ну а детям — безалкогольные коктейли из соков, молока, кофе, мороженого и ягод.
 
Любовь моя.Вино & еда, Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия
1169руб Купить
 
Большая книга чая (золотое тиснение), Расин Джонатан
1488руб Купить
Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга — это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.
 
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски, Иевлев Павел Сергеевич
805руб Купить
«Идеальный самогон» — книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности оборудования и материалов. Она предназначена для тех, кто хочет определиться, насколько ему подходит это хобби, с чего начинать, во что обойдется и какие результаты можно получить. Книгу будет интересно прочесть и тем, кто не собирается заниматься дистилляцией, — для расширения технического кругозора, и тем, кто ею уже занимается, — для расширения ассортимента приемов. Это практическое руководство, поэтому здесь нет таблиц с графиками и сложных терминов из области органической химии.
 
Большая книга чая, Расин Джонатан
1488руб Купить
Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга — это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.
 
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция, Дей Алекс, Фошальд Ник, Каплан Дэвид
1884руб Купить
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика