Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Алкогольные напитки

Жанр: Дом. Быт. Досуг. / Кулинария / Напитки / Алкогольные напитки
Водка и самогон
67руб Купить
Сейчас в магазинах почти не сыскать настоящей водки, а что уж говорить о старой, доброй самогонке? Но не стоит отчаиваться! Теперь вы сможете приготовить эти напитки в домашних условиях. В этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты и проверенные технологии приготовления. Сделайте запасы и будьте уверены в качестве продукта! К тому же приготовленные в домашних условиях водка и самогон обходятся гораздо дешевле покупных!
 
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера, Палмер Джон, Зайнашефф Джамиль
Вина и напитки мира, Эксмо 2018, ISBN: 978-5-04-090740-3
1010руб Купить
Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать. Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, приводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства. Соавтор издания — известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.
 
Выпить в Москве, Акимова Екатерина, Акимов Борис, Арефьева Татьяна
Афиша 2012, ISBN: 978-5-91151-119-7
664руб Купить
Что бы выпить сегодня вечером? Хочется опрокидывать одну за другой ледяные стопки водки, медленно потягивать вино или пуститься в пляс после двух забористых «Лонг-Айлендов»? Прислушавшись к себе и получив ответ на этот вопрос, останется разобраться в том, где именно стоит выпивать. Сориентироваться в московском алкогольном угаре, а точнее — в способах его достижения, как раз и пытается помочь эта книга.
 
Самогонный аппарат в домашних условиях, Ткачук Татьяна
Жизнь удалась, Феникс 2018, ISBN: 978-5-222-29450-5
136руб Купить
Сегодня все больше людей задаются вопросом: а где взять самогонный аппарат для собственных нужд? Вариантов всего два: купить готовый или сделать аппарат своими руками из доступных материалов. Конструкций самодельных аппаратов существует великое множество — тут каждый сам себе инженер, конструктор, технолог и дизайнер. В этой книге вы получите общее представление о принципах изготовления домашнего алкоголя, технологиях его производства и очистки, познакомитесь с самыми простыми и более продвинутыми конструкциями самогонных аппаратов, которые совсем несложно сделать своими руками. Книга содержит также рецепты приготовления различных алкогольных напитков, сделанных на самодельном оборудовании.
 
Бухло, Тузмухамедов Эркин Раисович
643руб Купить
Это произведение с эпатажным названием «Бухло» достойно пристального внимания читателей. Его автор широко известен в кругах винных экспертов и любителей. Написанная не только со знанием дела, но и с юмором, под неожиданным ракурсом и проиллюстрированная известным карикатуристом Алексеем Мериновым книга — настоящий сюрприз для людей, далеких от ханжества, обладающих широким взглядом на жизнь и готовых принять оригинальный философский подход к волнующему миру алкоголя.
 
Самогон - живая вода, Водкин Артемий
257руб Купить
В книге подробно описана технология приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Читатель откроет для себя секреты изготовления самогона, водки, наливок, настоек, вин и бальзамов. Огромное количество рецептов, отличающихся между собой способами приготовления, степенью сложности и сырьем, помогут научиться готовить идеальные напитки, которые покорят всех.
 
Искусство винокурения. Большая практ.энциклопедия, Йонсон Яков
1285руб Купить
Серьезный подарок для мужчин! 160 рисунков винокурень и процессов винокурения сопровождают эту практическую энциклопедию. Подробно поступенчато сообщается информация об уникальном производстве горячительных крепких напитков, возможном в домашних условиях. В современное предисловие включена таблица мер, которая подтребуется для расчета тех или иных пропорций, что важно для приготовления правильных напитков. Рецепты настоек, наливок, ликеров, коньяка, рома представлены в потрясающем разнообразии.
 
Виски. Полный справочник, Кларк Джо, Стюарт Деррик
Вина и напитки мира, Эксмо 2017, ISBN: 978-5-04-088787-3
1377руб Купить
Эта подробная книга станет увлекательным знакомством с миром одного из самых интересных крепких напитков в мире — рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей. Издание охватывает более 200 лучших солодовых, купажированных, зерновых виски и бурбонов со всего света, с гор и равнин Шотландии, Ирландии, Америки и Дальнего Востока. Книга содержит ключевые факты и цифры и станет непременным спутником всех, кто любит этот постоянно меняющийся напиток. Каждый виски сопровождается цветной фотографией, сведениями об истории и подробным дегустационным описанием внешнего вида, стиля и уникального вкуса и аромата.
 
Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками, Мойл Ник, Худ Ричард
1046руб Купить
На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения — садоводство и напитки, — авторы вдохновляют и превращают садовый урожай в нечто фантастическое. От грушево-имбирного сидра и эля викингов до малиново-тимьянового виски и лимончелло — вы откроете для себя 70 рецептов. Кроме того, вы поймете основные принципы создания алкоголя и избавитесь от страха перед наукой брожения. Присоединяйтесь!
 
Водка и самогон. Антикризисные рецепты
69руб Купить
Сейчас в магазинах почти не сыскать настоящей водки, а что уж говорить о старой, доброй самогонке? Но не стоит отчаиваться! Теперь вы сможете приготовить эти напитки в домашних условиях. В этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты и проверенные технологии приготовления. Сделайте запасы и будьте уверены в качестве продукта! К тому же приготовленные в домашних условиях водка и самогон обходятся гораздо дешевле покупных!
 
Крафтовое пиво, Петроченков Александр Васильевич
Вина и напитки мира, Эксмо 2017, ISBN: 978-5-699-89155-9
854руб Купить
Александр Васильевич Петроченков — специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав «Крафтовое пиво», вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.
 
Домашнее вино+32 наклейки на банки внутри
76руб Купить
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика