Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Сельское хозяйство

Специальная технология сахарного производства, Славянский Анатолий Анатольевич
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-4080-1
1565руб Купить
В учебном пособии изложены современные представления об углеводах и их роли в питании человека, физико-химических свойствах сахарозы, степени ее сладости, продуктах на основе сахара, качестве сахара и требованиях к нему, основных несахарах и особенностях их удаления, идентификации сахара, истории его производства, перспективах развития сахарного производства в России, сырье для производства сахара, основных технологических операциях и процессах, их значении для реализации сахарного производства. Дан анализ основных технологических схем свеклосахарного, производства сахара-рафинада, тростниковосахарного производства, а также некоторые особенности производства сахара из сахара-сырца на свеклосахарных предприятиях. Рассмотрены отходы сахарного производства, значение и роль технологического и технохимического контроля при выработке сахара, а также потери сахара и их оценка. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья».
 
Таксация леса.Учебн.пос.4изд, Ковязин Василий Федорович, Леонтьев Леонид Леонидович, Минаев Валентин Николаевич
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-5134-0
2024руб Купить
Учебное пособие написано в свете требований Лесного кодекса РФ, в нем рассмотрены современные приборы, инструменты, методика их применения и технология расчета таксационных показателей. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств».
 
Рекреационное лесоводство.Уч, Ковязин Василий Федорович
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-3726-9
2393руб Купить
Изложены особенности природных рекреационных ресурсов, виды и формы лесной рекреации, раскрыто многоцелевое использование рекреационных лесов, их экологическое состояние и социальные и экологические аспекты рекреационного лесопользования и инвентаризации. Сформулирована цель и задачи рекреационного лесоводства, методы и единицы измерения рекреационных нагрузок на лесные экосистемы. Обоснованы ландшафтно-лесоводственные мероприятия в рекреационных лесах, приведены системы лесоводственных и биотехнических мероприятий, способы создания благоприятных условий для отдыха населения в лесу. Рассмотрены вопросы просветительской деятельности и необходимости разработки рекреационного кадастра лесных ресурсов. Для разработки учебного пособия использованы авторские материалы многолетнего опыта преподавания данной дисциплины, личные результаты исследований и отечественные и зарубежные литературные источники в области рекреационного лесоводства.
 
Практикум по звероводству.Уч, Балакирев Николай Александрович, Шумилина Наталья Николаевна, Федорова Оксана Ивановна
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-3839-6
2761руб Купить
Рекомендовано НМС при Федеральном учебно-методическом объединении по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» В учебном пособии рассмотрены практические занятия по изучаемым темам курса «Звероводство». Даны основные виды, породы и породные типы клеточных пушных зверей, их краткая характеристика. Описаны физиология размножения, основные периоды года в звероводстве. Дана классификация и приведена характеристика основных и нетрадиционных кормов, рационы для разных видов пушных зверей, в приложении указаны основные корма, их питательная ценность и переваримость, а также процессы механизации для приготовления кормосмеси на кормокухне. Подробно рассмотрена бонитировка и даны задания для самостоятельной работы. Отдельный раздел посвящен качеству шкурок и убою, приводятся основные операции первичной обработки шкурок и их сортировка в соответствии с современными требованиями. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».
 
Основы селекции сельскохозяйственных животных, Шендаков Андрей Игоревич
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-3929-4
1656руб Купить
Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий и планирования научно-исследовательской деятельности в аспирантуре по направлениям подготовки «Ветеринария и зоотехния» (профилю «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных») и «Биологические науки» (профилю «Биологические ресурсы»). В пособии даны основные методы селекции, применяемые при организации и ведении племенной работы в животноводстве. Пособие может быть также полезным для сотрудников научных лабораторий, представителей аграрного производства и обучающихся по смежным направлениям подготовки.
 
Разведение животных, Кахикало Виктор Гаврилович, Фенченко Николай Григорьевич, Назарченко Оксана Викторовна
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-4085-6
2024руб Купить
Рекомендовано Методическим советом ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т. С. Мальцева» в качестве учебника для студентов направления подготовки «Зоотехния» (бакалавриат) Учебник подготовлен в соответствии с примерной программой дисциплины «Разведение животных» по направлению подготовки «Зоотехния». В нем рассмотрены следующие разделы разведения животных: происхождение и эволюция; учение о породе; конституция, экстерьер и интерьер; рост и развитие; отбор и подбор; методы разведения животных, организация селекционно-племенной работы в животноводстве, направленной на повышение продуктивности и племенных качеств животных, пригодности к интенсивной технологии, компьютеризации селекционной работы и производства продуктов животноводства. Учебник предназначен для студентов вузов по направлению «Зоотехния», магистрам, аспирантам, преподавателям, специалистам различной формы собственности, занимающихся разведением животных.
 
Основы сельскохозяйственных пользований, Романов Геннадий Григорьевич, Шморгунов Геннадий Тимофеевич, Беляева Розалия Афанасьевна
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-4199-0
2024руб Купить
В учебнике раскрыты и кратко охарактеризованы теоретические основы земледелия и растениеводства, современные технологии обработки почвы, выращивания и уборки продуктов полеводства, овощеводства и плодоводства; технология заготовки кормов; представлены основные породы и особенности разведения, содержания и кормления крупного рогатого скота, свиней, овец, кроликов, домашней птицы, крупных зверей и рыб; принципы выбора профиля подсобного хозяйства и организационно-экономические вопросы его создания. В конце каждой главы помещены вопросы для самоконтроля, тестовые задания и ситуационные задачи. Предназначен для студентов направлений подготовки бакалавриата «Лесное дело» и «Землеустройство и кадастры» всех форм обучения.
 
Учение о биосфере, Рассадина Екатерина Владимировна, Климентова Елена Георгиевна, Антонова Жанна Анатольевна
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-4259-1
2393руб Купить
В учебном пособии изложены теоретические основы и методология учения о биосфере. Входящие в пособие примеры семинарских занятий содержат современные методы активного обучения. Реализует общий (базовый) уровень обучения и методологии биосферологии и решает задачи формирования у студентов практических экологических знаний, освоения методов анализа антропогенной нагрузки на разных уровнях рассмотрения — глобальном, региональном и локальном. В пособие включена информация, расширяющая и углубляющая содержательные блоки (дополнительная информация по разделам). Пособие предлагается использовать при проведении лекционных и семинарских занятий в высших учебных заведениях у студентов специальностей и направлений специалитета, бакалавриата и магистратуры биолого-экологической направленности, а также для студентов других специальностей и направлений бакалавриата и магистратуры в рамках изучаемого ими учебного курса «Учение о биосфере». Пособие предназначено для студентов специальностей и направлений бакалавриата и магистратуры «Экология и природопользование», «Биология», «Химия», «Лесное дело» высших учебных заведений.
 
Конструирование мебели. Учебник, Барташевич Александр Александрович, Онегин Владимир Иванович, Гайдук Сергей Сергеевич
4899руб Купить
Рассмотрены все виды мебели и основные требования к ней, история ее развития, конструктивно-стилевые особенности современной мебели, основы дизайнерского проектирования и инженерного конструирования. Дана общая характеристика свойств материалов для ее производства и приведены нормативно-справочные данные, необходимые для разработки интерьеров и мебели. Подробно рассмотрены вопросы автоматизации проектирования мебели. Рассмотрена мебель в интерьере и проанализированы все аспекты проектирования изделий различного назначения для помещений жилых и общественных зданий. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» и «Дизайн». Будет полезен учащимся техникумов, высших и средних профессиональных художественных и технических училищ деревообрабатывающего профиля. Может служить в качестве справочного издания для архитекторов, дизайнеров, конструкторов и всех производственников мебельной отрасли.
 
Влияние изменения климата на агроэкологические системы, Ступин Дмитрий Юльевич
Лань 2020, ISBN: 978-5-8114-4198-3
2585руб Купить
Учебное пособие предназначено для оказания студентам помощи при изучении дисциплины с тем же названием «Влияние изменения климата на агроэкологические системы». Пособие написано на основании требований ФГОС ВПО по направлению подготовки «Агрохимия и агропочвоведение» и других нормативных документов.
 
Управление проектами в аквакультуре: учебное пос., Васильев Алексей Алексеевич, Руднева Оксана Николаевна, Руднев Максим Юрьевич
Бибком 2020, ISBN: 978-5-00129-064-3
1950руб Купить
 
Основы зоотехнии. Учебное пособие, Буканов Александр Леонидович
766руб Купить
Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования» (ТОП-50), «Механизация сельского хозяйства», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария», «Зоотехния». Издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Основы зоотехнии». Пособие направлено на изучение современных основ общей зоотехнии, технологии производства и переработки продукции животноводства в соответствии с развитием мировой науки и практики. Рассмотрены вопросы происхождения, роста и развития сельскохозяйственных животных, даны основные понятия о конституции, экстерьере, видах и породах сельскохозяйственных животных, приведены способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, а также их разведения. Предназначено для студентов среднего профессионального образования.
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика