Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Животноводство

Технология переработки шерсти и овчин. Учебник
Лань 2019, ISBN: 978-5-8114-3706-1
1547руб Купить
Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиля «Технология производства и переработки продукции животноводства» (квалификация — бакалавр). В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.
 
Птицеводство для начинающих. Куры, индейки, перепела, Бондарев Эдуард
Ваше дачное хозяйство, АСТ 2019, ISBN: 978-5-17-113299-6
92руб Купить
Какая может быть польза от магазинных кур, индеек и перепелов, выращенных промышленным способом — на стимулирующих добавках, при искусственном освещении, в тесноте да в обиде? Другое дело — домашняя птица. Ее качество — в ваших руках. Так что обеспечить птице хорошую жизнь — в ваших интересах и силах. О том, как это сделать правильно и как снабдить свою семью экологически чистыми продуктами птицеводства, рассказывает автор книги — известный ученый Эдуард Иванович Бондарев.
 
Выращивание кроликов. Содержание. Разведение. Лечение, Лапин Андрей Олегович
Ваше дачное хозяйство, АСТ 2019, ISBN: 978-5-17-113292-7
92руб Купить
Разведение кроликов уже давно стало пользоваться популярностью в приусадебных хозяйствах. Кроликов выращивают не только в деревнях и сёлах, но даже в городах. Из всех животных, которых человек разводит в домашних условиях, кролик является самым многоплодным и скороспелым существом, и благодаря своей плодовитости разведение кроликов в качестве бизнеса привлекает всё большее количество людей. Кроликов разводят из-за их вкусного мяса, которое, к тому же, обладает диетическими свойствами. Также важным продуктом кролиководства является кроличий мех, который используют для изготовления шуб, шапок и других меховых изделий. Покупка кроликов для разведения, отбор крольчих и самцов, выращивание молодняка, содержание и уход, борьба с их болезнями, выделка шкурки и пух — ответы на все эти вопросы и многое другое вы найдете в нашей книге.
 
ЭКО-МЯСО собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Птица, кролик, Данфорт Адам
2974руб Купить
Книга — персональный консультант фермера, который поможет избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Как гуманно убить домашнюю птицу, кролика, овцу, козу, свинью. Как правильно ощипать или снять шкуру, разделать тушу, разрубить и разделить на товарные и порционные куски, упаковать и хранить. Какие инструменты наиболее удобны для выполнения той или иной манипуляции. Сколько мясо должно созревать и какие химические процессы в мясе происходят в это время. Как организовать рабочее пространство и обеспечить санитарную безопасность и многое-многое другое. Адам Данфорт — признанный эксперт по мясу в США, имеет профессиональное образование, многолетний опыт работы мясником в компаниях, специализирующихся на производстве мяса премиум-класса. Проводит обучающие семинары для фермеров в ведущих сельскохозяйственных учебных заведениях США. Адам также работает с индивидуальными фермерами, которые выращивают мясо не на продажу, а только для своей семьи, и он отлично знает нужды таких фермеров, особенно тех, кто собирается убить животное в первый раз. Книга — победитель престижной премии фонда Джеймса Беарда (США) в номинации «обучающие пособия».
 
Разводим кур, гусей, уток
Слог 2018, ISBN: 4660019957915
123руб Купить
Мы расскажем, какие условия необходимо создать конкретным породам птиц. Поговорим о рационе и тонкостях в вопросах выращивания. Куры: * 10 самых лучших пород кур. Выбираем свою. * Каким должен быть курятник. * Снесла курочка яичко... Домики-секции для несушек. Гуси: * Перьями греют, мясом кормят. Условия содержания. * Бытовой инкубатор. * Рождественский гусь. Растим домашнюю птицу на дрожжах. Утки: * Породы уток. * Мускусные утки — находка для хозяйства. * Зимнее меню уток
 
Техническое обеспечение животноводства.Учебник, Завражнов Анатолий Иванович, Ведищев Сергей Михайлович, Бралиев Майдан Кабатаевич
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-3083-3
2982руб Купить
 
Физиология и биотехника размножения животных, Дюльгер Георгий Петрович
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-2989-9
2406руб Купить
Рассмотрены анатомия и физиология органов размножения млекопитающих, современные методы искусственного осеменения в скотоводстве, овцеводстве, коневодстве, свиноводстве и кинологии; технология трансплантации зародышей и вспомогательные репродуктивные технологии в практике воспроизводства крупного рогатого скота. Изложены современные интроскопические методы диагностики беременности и бесплодия, видовые особенности физиологии оплодотворения, беременности и родового акта у сельскохозяйственных и мелких домашних животных. В лекциях представлены новые сведения по биотехнике размножения животных, взятые из монографий, научных и обзорных статей. При этом отдельные разделы, в том числе «Вспомогательные репродуктивные технологии», изложены впервые. Курс лекций предназначен для студентов и аспирантов вузов по специальностям «Ветеринария», «Зоотехния». Лекции могут быть также полезны научным работникам и практическим ветеринарным врачам.
 
Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные, Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Скалон Николай Михайлович
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-3060-4
2186руб Купить
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга также представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а также специалистов сельского хозяйства — зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных.
 
Деформации скелета птиц. Учебное пособие, Жуков Владимир Михайлович
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-3002-4
1671руб Купить
В учебном пособии представлены данные о морфофизиологии скелета птиц, особенностях его формирования в различных условиях, о влиянии экосистем на заболеваемость опорного аппарата. Приводятся апробированные способы диагностики и профилактики повреждений скелета птиц с учетом биологических потребностей организма. Пособие рассчитано на студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария», а также специалистов и научных работников птицеводства.
 
Русская рысистая порода лошадей. Учебное пособие, Лебедько Егор Яковлевич, Козлов Сергей Анатольевич, Яковлева Светлана Евгеньевна, Гороховская Анна Витальевна
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-2954-7
1710руб Купить
В книге комплексно представлена детальная характеристика русской рысистой породы лошадей. С современных позиций селекции и экологии освещены вопросы ее дальнейшего совершенствования. Уделено внимание эффективной работе с породой ведущих конных заводов России. Рассчитано на студентов, аспирантов, обучающимся по направлению подготовки «Зоотехния», научных, научно-педагогических сотрудников, руководителей и зооветспециалистов коневодческих хозяйств, слушателей системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки руководителей и специалистов АПК.
 
Технология производства и оценка качества молока, Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-2892-2
1511руб Купить
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Производство продукции животноводства». Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения».
 
Теоретические основы биологии с введением в термодинамику живых систем, Егоров Владислав Викторович
Лань 2018, ISBN: 978-5-8114-3016-1
1652руб Купить
В книге приведены фундаментальные концепции биологии — теории Дарвина, Менделя, Павлова, Селье, Вернадского и их современная трактовка, а также законы, правила и принципы отдельных ее разделов. Особое внимание обращено на равновесную и неравновесную термодинамику живых систем (синергетику Пригожина — Онзагера — Виам) и теорию биологической информации. Отдельное место отведено проблемам геронтологии и экологии. Пособие предназначено для учащихся биологических, медицинских (в том числе зооветеринарных) и сельскохозяйственных вузов.
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика