Драматичная история мирового китобойного промысла, продолжавшаяся около столетия, показана в книге с норвежского угла зрения. В результате хищнических действий человека самые большие животные планеты едва совсем не исчезли, а несколько видов китов оказались утраченными навсегда. Норвежец А. Тьерншауген на большом фактическом материале ярко повествует о зарождении, развитии и прекращении промышленного промысла китов. При этом основное внимание он уделяет тому, как этот промысел развивался в Норвегии, стране — лидере мирового китобойного дела, хотя в книге описаны и действия британских, американских, аргентинских, немецких, японских и советских китобоев. У этого промысла были свои герои, свои этапы, многие из них описаны в книге, снабженной редкими фотографиями. Взаимоотношения людей и китов — одна из наиболее показательных страниц истории развития человеческой цивилизации.

Допущено УМО по образованию в области лесного дела в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению 240400 — «Химическая технология органических веществ и топлива» по специальности 240406 — «Технология химической переработки древесины». В учебнике в достаточно компактной и четкой форме излагается на современном уровне обширный по тематике материал. Особое внимание уделено строению макромолекул и физической структуре полимеров как основе для понимания структуры и свойств синтетических полимеров и высокомолекулярных компонентов древесины. Рассмотрены процессы синтеза полимеров, в том числе биосинтеза природных полимеров. Детально излагаются свойства синтетических полимеров, используемых при получении разнообразных материалов и изделий на основе древесины и продуктов ее переработки. Учебник содержит необходимые сведения по анатомии древесины и строению клеточной стенки. Значительное место отводится изложению теоретических основ процессов химической переработки древесины и ее компонентов. Учебник предназначен для студентов лесотехнических специальностей «Технология химической переработки древесины» и «Технология деревообработки» и «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», в том числе при подготовке бакалавров и магистров, а также будет полезным для аспирантов, инженеров, научно-технических работников, специализирующихся в данных областях.

Атлас «Рыбы морские и океанические» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого профиля.

Атлас аннотированный «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» . В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Ихтиология и рыбоводство», «Обработка водных биоресурсов».

Дана общая характеристика древесины: строение древесины, структура клеток хвойных и лиственных пород, химический состав, гигроскопичность, прочность древесины на растяжение, сжатие, изгиб и скалывание. Изложены способы и описано оборудование пластификации древесины. Рассмотрены пропаривание, проваривание, пропитка химическими растворами, пластификация токами ТВЧ, способы гнутья: гнутье в шаблоне, с шиной, гнутье толстых заготовок. Изучаются производство гнуто-клееных заготовок из шпона, технология гнутья. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств».

При эксплуатации лесов особое значение имеют их экологические функции. Рациональное, многоцелевое и неистощительное использование лесных ресурсов предполагает обязательное соблюдение экологических норм и правил при лесозаготовительных и лесотранспортных работах. В учебном пособии кратко рассмотрены основные понятия об экологической информации, даны методические основы изучения экологических функций лесов, в том числе гидрологической роли, почвозащитных функций, климаторегулирующего и санитарно-гигиенического значений древостоев. Путем обобщения и анализа экспериментального материала дается оценка влияния различных видов рубок на экологический потенциал лесных экосистем и развитие эрозионных процессов. Рассматриваются проблемы водного и сухопутного транспорта леса. Особое внимание уделено экологическим проблемам строительства и эксплуатации лесовозных дорог, влиянию лесотранспортных механизмов на окружающую среду. Излагаются вопросы эксплуатации водных объектов, использующихся для целей лесосплава, а также экологические проблемы, возникающим в связи с созданием и эксплуатацией водохранилищ ГЭС. Пособие предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов и будет представлять интерес для специалистов, занимающихся различными аспектами рационального природопользования.

Таблицы составлены для 155 видов голосеменных и покрыто-семенных древесных растений. В это число включены важнейшие наши и иноземные виды. Определитель иллюстрирован 55 чёрно-белыми рисунками. Определитель предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Лесное и лесо-парковое хозяйство», «Садово-парковое и ландшафтное стро-ительство». Он также необходим лесоводам, лесоустроителям, озеленителям, лесомелиораторам и всем интересующимся древес-ными растениями.

Таблицы составлены для 155 видов голосеменных и покрыто-семенных древесных растений. В это число включены важнейшие наши и иноземные виды. Определитель ил-люстрирован 55 чёрно-белыми рисунками. Определитель предназначен для образовательных учрежде-ний, в которых изуча-ются древесные растения. Он также необхо-дим лесоводам, лесоустроителям, озелените-лям, лесомелиора-торам и всем интересующимся древесными растениями.

В монографии рассмотрены методы определения основных показателей древесины, имеющих значение для ее использования в строительстве — плотности, модуля упругости, пределов прочности при растяжении, сжатии, скалывании и изгибе. Выполнено комплексное исследование взаимосвязи показателей, уточнены зависимости их от главнейших переменных факторов. Выполнен ряд работ, касающихся методики определения показателей пиломатериалов при изгибе, показана близость уравнений связи показателей для чистой древесины и пиломатериалов с сучками, на основании чего даны рекомендации по нормированию показателей конструкционных досок. Для научных работников, аспирантов и студентов лесотехнических и строительных направлений подготовки вузов.

Словарь дает толкование примерно 2200 терминов, касающихся лесного хозяйства, древесиноведения, лесозаготовок и всей технологии лесопереработки, включающей в себя ЦБП, лесопиление, производства шпона и фанеры, производство древесных плит, столярномебельное и домостроительное производство.Учебное пособие предназначено для студентов лесотехнических вузов.

В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, о роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма, в организме рыб, составе компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур. Дана оценка эффективности широкого спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее составляющих включая методы и способы кормления. В развернутой форме рассматриваются методы и способы изготовления кормов и дается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ихтиология и рыбоводство». Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.

В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические вопросы питания и удобрения древесных растений, агрохимические свойства почвы и способы оптимизации почвенного плодородия посредством применения химических мелиорантов, минеральных и органических удобрений. Подробно описан основной ассортимент удобрений, их свойства, превращение в почве и особенности применения в зависимости от условий выращивания древесных растений. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению 35.03.01 «Лесное дело». Может быть использовано студентами, обучающимися по направлению 35.03.10 «Ландшафтная архитектура», а также студентами, магистрантами и аспирантами других направлений.