Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Серия «Кухни народов мира»

Французская кухня, Кузьмина Ольга
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей — лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни — вершины мировой кулинарии. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений
 
Венгерская кухня, Кузьмина Ольга
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной венгерской кухни! Наваристый гуляш, сытные свиные колбаски с пряными специями, аппетитный бограч с кореньями, горячий кабачковый фёзелек, традиционный паприкаш, фаршированный перец, нежные голубцы с квашеной капустой и праздничный мясной рулет, всевозможные запеканки и блины с разнообразными начинками, погача и пикантные сырные вафли, сладкий яблочный ретеш и творожный пирог, пряники, пирожки и марципаны — лучшие рецепты потрясающих блюд венгерской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. — Гуляш с чипетке — Пёркёльт из говядины — Блины по-хортобадьски — Погача со шкварками — Творожные крокеты «Турош гомбоц» — Марципан на меду
 
Мексиканская кухня, Кузьмина Ольга
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни! Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем — лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. — Начос с овощами и сырным соусом — Такос со свининой и фасолью — Суп с овощами и копченой колбасой — Цыпленок в мексиканском стиле — Белый чили с курицей — Торт-безе «Мостачон»
 
Немецкая кухня, Мойсеенко Анна Владиславовна
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки, картофельные салаты, сладкие брецели и соленые крендели, нежные штрудели и рождественское печенье, румяные пироги и пряный глинтвейн — лучшие рецепты потрясающих блюд немецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. — Швабский суп с фрикадельками — Шницель по-домашнему — Белые баварские колбаски — Жареные ребрышки с кнедликами — Шварцвальдский вишневый торт — Штрудель с яблоками и орехами
 
Греческая кухня, Кузьмина Ольга
557руб Купить
Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики «Лукумадес», сладкий ореховый пирог и изысканный молочный пирог «Галатопита», йогурт с инжиром и медом, освежающий кофе фраппе — лучшие рецепты потрясающих блюд греческой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
 
Русская кухня, Мойсеенко Анна Владиславовна
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, пикантные соленья и маринованные овощи, сытные пельмени, румяные кулебяки и расстегаи со всевозможными начинками, ароматные курники, пирожки и колядки, сдобные ватрушки и пряники, блины и оладьи, домашний квас и медовуха — лучшие рецепты потрясающих блюд русской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. — Щи петровские из квашеной капусты — Хренодер с помидорами на зиму — Лапшевик с ветчиной и грибами — Пельмени по-амурски в горшочках — Слоеные ватрушки с творожно-лимонной начинкой — Квас из сусла в домашних условиях
 
Польская кухня, Мойсеенко Анна Владиславовна
557руб Купить
Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье — лучшие рецепты потрясающих блюд польской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.
 
Грузинская кухня, Мойсеенко Анна Владиславовна
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные виды вкуснейшего варенья из орехов, винограда, айвы и арбузных корок, чурчхела и мацони, острые соусы и пряности — лучшие рецепты потрясающих блюд грузинской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.
 
Итальянская кухня, Мойсеенко Анна Владиславовна
557руб Купить
Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти — лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. — Минестроне — Карпаччо из курицы — Пицца Маргарита — Каннеллони с мясом и грибами — Ризотто с болгарским перцем и куркумой — Шоколадная панакота
 
Мексика. Кухни народов мира
Кухни народов мира, Слог 2013, ISBN: 978-5-4346-0137-5
190руб Купить
 
Кухни народов мира. Германия
Кухни народов мира, Слог 2012, ISBN: 978-5-4346-0089-7
285руб Купить
В книге представлены рецепты германской кухни. Составитель: Елена Руфанова.
 
Армения
Кухни народов мира, Слог 2012, ISBN: 978-5-4346-0088-0
228руб Купить
В книге представлены армянские рецепты блюд. Составитель: Елена Руфанова.
 
    1 2 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика