Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Серия «Приятного аппетита»

Первое, второе и десерт. Душевные рецепты, Обухова Елена
1082руб Купить
Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера «Творожные облака». Елена Обухова @elena_fotofood приглашает вас в гости! Теперь каждый обед — это праздник, а каждый рецепт — настоящий хит домашней кулинарии. Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете простые, но оригинальные рецепты? Скучаете по бабушкиной кухне? Эта книга для вас! Вы научитесь варить вкуснейший бульон и выбирать мясо, готовить воздушные котлеты и сытный гуляш. Простые и уютные рецепты «из бабушкиной тетрадки» придутся по вкусу всей семье. Порадуйте близких румяными пирожками, сочными беляшами и домашней пиццей, рассыпчатым пловом, тефтелями в ароматном соусе и фаршированными перцами. Готовьте хрустящие вафельные трубочки, пуховые булочки, печенье «Орешки» и невероятный меренговый рулет, нежные пончики и великолепные торты: «Спартак», «Эскимо», «Тирамису».
 
Всё такое вкусное. Как научиться красиво снимать, Каширская Валерия, Корнеева Наталья, Льдокова Полина
1099руб Купить
 
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола, Дымова Евгения
1169руб Купить
Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги — Евгения Дымова — собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане «Гостиный двор» в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.
 
Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения, Осепчук Венера
1099руб Купить
В доме, где часто пекут, меньше ссорятся — аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера «Семейная кухня», приготовила для вас любимые пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье. Проверено тысячами подписчиков в Instagram — по рецептам от @venera_os всегда всё получается и всё получается невероятно вкусно! Вы узнаете золотые секреты идеального теста, румяной корочки, золотистых слоеных слоев и сладких и соленых начинок, которые таят во рту. Подарите себя и своим домашним большую порцию удовольствия!
 
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки, Ахмадиева Алина
1242руб Купить
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу «Магия бисквита» вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты «Тирамису» и «Морковный король», насыщенный «Вишнёвый лес», тропический «Таиланд», ностальгический «Как у бабушки» и невероятное «Птичье молоко» с лаймом. И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?
 
Любовь моя.Вино & еда, Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия
1169руб Купить
 
Пасха рядом, Новотная Ксения
1099руб Купить
Пасха рядом, пора готовить нежные сливочные пасхи и ароматные пышные куличи. Проверенные временем семейные рецепты, домашний уют и новые необыкновенные идеи вы найдёте в нашей книге. Своими руками смастерите пасхальный венок и узнаете интересные способы украшения яиц. Порадуйте семью румяными крестовыми булочками, душистой бриошью, свежими багетами и праздничным кексом, в котором спрятался пасхальный заяц. Освойте технику приготовления белоснежных глазурей, пышных «Царских» куличей и сливочной пасхи с тремя видами шоколада. Нежные первоцветы и солнечное утро, мамины хлопоты на кухне и аромат тёплой сдобы. Светлый праздник Пасхи рядом!
 
Рыба моя, Перельман Владимир
1112руб Купить
Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана «Рыба моя»? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую сельдь под шубой и мимозу с лососем, от которых даже у самых требовательных гостей потекут слюнки. Ресторатор Владимир Перельман и его команда дарят вам лучшие проверенные рецепты ухи, рыбных салатов и горячих блюд. Ностальгические блюда и новые гастрономические хиты, которые доступны каждому на домашней кухне. Комплимент от шефа — рецепты идеальных гарниров и соусов.
 
Съешь подарок, Луцан Оксана
967руб Купить
Что тебе, подарить, человек мой дорогой? Может фундучное печенье или апельсиновые кексы с ягодами? Может пряный грушевый мармелад или домашнюю нутеллу? Лучшие подарки сделаны от души и своими руками! Популярный блогер Оксана Луцан представляет мир волшебных подарков. Вкусные и полезные лакомства придутся по душе каждому: родителям, друзьям, учительнице в школе и шефу на работе. Теперь не нужно ломать голову, придумывая оригинальный подарок под ёлку, на 8 марта или просто милый знак внимания коллеге. Книга подскажет, как упаковать вкусный подарок, чтобы он выглядел на все сто.
 
Любовь и тарты, Овешкова Александра
907руб Купить
Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать и удивлять друзей вкусными чудесами. Автор книги, шеф-кондитер современных десертов и ведущая кулинарных мастер-классов Александра Овешкова обучит искусству создавать сладкие шедевры. Уникальные рецепты тартов и кишей с кремовыми, фруктовыми и овощными начинками покорят сердца любимых и станут украшением стола (а заодно и вашей ленты в Instagram). Ягодный кружевной тарт, ванильный и лимонный тарты, тарты «Пьяная вишня» и «Пряное яблоко» и еще море рецептов, перед которыми не устоять. Наслаждайтесь, угощайте, зарабатывайте — о вкусах тартов не спорят.
 
Дикие пекари, Корнышова Наталья, Корнышов Антон
1381руб Купить
Хотите буханку домашнего, теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы научат всем секретам мастерства на всех этапах производства хлеба — от закваски до выпечки. Вы узнаете, из чего состоит закваска и почему она бродит, существует ли на самом деле бездрожжевой хлеб, как самостоятельно сделать закваску дома с нуля всего лишь из воды и муки. И самое главное, авторы дарят вам уникальные рецепты хлеба и выпечки на закваске. Белый хлеб со льном, хлеб из полбы, маковый десертный хлеб в форме, бородинский хлеб, 100% ржаной, фруктово-ореховый хлеб, чиабатта на закваске, блинчики, овсяное печенье и еще множество рецептов настоящего «ручного» хлеба, которые у вас точно получатся!
 
Ангелы кухни. Готовим полезные и весёлые блюда для детей и вместе с ними, Гуралевич Анна
880руб Купить
«Для вас готовят Варюша и Катюша» — Instagram Анны Гуралевич, молодой энергичной мамы очаровательных малюток, не оставляет равнодушным никого. Вы узнаете, как провести время с детьми на кухне с пользой, как превратить приготовление завтраков, обедов и ужинов в увлекательную игру и развивающее занятие. Вместе с маленькими поварятами вы напечете блинчиков и сварите супы, украсите десерты кремом, а к котлеткам сварганите полезный гарнир. Все рецепты одобрены диетологами, содержат минимум сахара и максимум полезных для растущего организма веществ. Очень вкусная, полезная и стопроцентно мимимишная книга. Ваш малыш точно попросит добавки!
 
    1

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика