Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Специальная кулинария

Жанр: Нехудожественная литература / Кулинария / Специальная кулинария
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами, Евдокимова Юлия Владиславовна
798руб Купить
Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах. В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии — Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире — белым трюфелем.
 
Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света, Соентгерат Нина
1158руб Купить
Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда! В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и традициях, с которыми ей удалось познакомиться. Рецепты в ней — ее любимые, с ними связаны личные истории и воспоминания. Здесь собраны блюда со всего мира: из Европы и Азии, Северной и Латинской Америки, Северной Африки, Океании и Австралии, — яркие и пестрые, как сама жизнь. Автор не смогла ответить на вопрос, где вкуснее. Везде можно найти то, что может понравиться. В книге даны небольшие обзоры разнообразной кулинарной культуры мира, и она говорит: не бойтесь пробовать экзотические блюда и необычные продукты, которые делают кухни разных стран такими интересными. А теперь поподробнее о рецептах. Вы сможете приготовить супы и мясные блюда из Австрии. Биголи, аранчини, паста, пьядина продемонстрируют весьма разные вкусы Италии. Паэлья настигнет вас из Испании, Эльзасский луковый пирог — из Франции. Англия побалует вас сконами, а Швеция — булочками с корицей. Среди блюд азиатского континента вы познакомитесь с хумусом из Израиля, кюнефе из Турции, пад-тай из Таиланда, карри с курицей из Малайзии… Перечислить все места и рецепты из книги невозможно, поэтому читайте и выбирайте сами. Мы желаем радости на кухне и осуществлению мечты вновь посетить дальние страны!
 
Худеть легко. Ускоряем обмен веществ без труда и вреда, Пальчун София Петровна
Полезная книга, Виват 2017, ISBN: 978-966-942-100-5
336руб Купить
Хотите стать обладателем стройной и подтянутой фигуры без труда и вреда? Самым эффективным, правильным и здоровым способом избавиться от лишнего веса является ускорение обмена веществ. Для вас в этой книге собраны лучшие способы нормализации и ускорения метаболизма с помощью правильного питания и физических упражнений, массажа и бани, народных средств и многого другого. Будьте здоровы, энергичны и стройны!
 
100 %-ное зрение возможно! Проверенные рецепты, Романова Марина Юрьевна
Продукты здоровья, Виват 2017, ISBN: 978-617-690-777-0
204руб Купить
У вас ухудшилось зрение? Вы не хотите носить очки или линзы? Восстановить зрение возможно! Забудьте о таблетках и каплях. Правильное питание — вот что поможет вам. Узнайте, какая «диета» будет полезна для ваших глаз, и познакомьтесь с замечательными рецептами блюд из моркови, тыквы, шпината, крапивы, черники, индейки и других продуктов. Благодаря этой книге вы не просто разнообразите меню и порадуете близких вкусными лакомствами, но и избавитесь от проблем со зрением!
 
Мясные и рыбные консервы своими руками, Миронова Владислава
Полезная книга, Виват 2015, ISBN: 978-617-690-233-1
361руб Купить
В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион. Теперь вы сможете приготовить любые консервы из мяса и рыбы, икру, соусы, маринады, а также узнаете все секреты консервирования. Как выбрать продукты правильно? Почему портятся консервы и как этого избежать? Какой способ консервирования выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в настоящей книге. Приятного аппетита!
 
Экспресс-кулинария, Жадан Людмила Алексеевна
111руб Купить
Нет времени готовить? Тогда эта книга — для вас! В нашей книге вы найдете рецепты быстрых в приготовлении, полезных, вкусных и красивых блюд. Готовьте, и вы быстро приобретете славу искусного кулинара!
 
Домашняя консервация
Bon Appetit, Виват 2017, ISBN: 978-617-690-919-4
222руб Купить
 
Суши. Роллы, Санина Ирина Леонидовна
255руб Купить
Суши — визитная карточка японской кухни! С каждым годом популярность этого блюда в нашей стране растет. И это не удивительно. Суши — потрясающе вкусное, необычное и при этом низкокалорийное и полезное блюдо. Купить все необходимое для приготовления суши в домашних условиях можно в любом супермаркете, а рецепты самых популярных роллов и суши Вы найдете в этой книге. Яркие иллюстрации подскажут, как правильно оформить и подать готовое блюдо.
 
Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей, Савельева Дарья Дмитриевна
Код питания, АСТ 2022, ISBN: 978-5-17-145458-6
979руб Купить
Дарья Савельева — специалист по здоровому питанию, нутрициолог, фитнес-тренер. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Яндекс.Дзен, по результатам независимых рейтингов. Помогает людям с помощью изменения рациона и образа жизни не только добиться отличной физической формы, но и поддерживать высокий уровень здоровья. Разрушает мифы о ЗОЖ и современной диетологии, раскрывая несостоятельность модных диет и систем питания. Показывает, чем отличается «ПП» от физиологичного похудения и как должно выглядеть по-настоящему правильное питание. На страницах книги изложена исчерпывающая информация обо всех аспектах здорового образа жизни: от рациона, сна и физической активности до правильного состава бактерий в кишечнике. — Все о макро- и микронутриентах, их основных источниках и влиянии на организм. — Практические советы по изменению образа жизни и питания. — Правильный расчет суточной нормы калорий для похудения, поддержания или набора веса. — Примеры здоровых приемов пищи и план питания на неделю. Книга содержит как необходимую теоретическую информацию, так и главы, которые характеризуются выраженной практической направленностью. Текст хорошо структурирован и разбит на небольшие узконаправленные главы. В книгу включены вопросы для самотестирования на наличие метаболического синдрома, преддиабета и др.
 
Секреты домашней ферментации. Наука и практика + Более 50 рецептов, Мальцева Юлия
1803руб Купить
Задолго до появления пищевых добавок еда и ферментированные продукты, в частности, были основными источниками необходимых питательных веществ для человека. Еда может исцелять! Это самое важное научное открытие со времен микробной теории возникновения заболеваний и открытия антибиотиков. Она способна улучшить проявление тысяч генов, сбалансировать гормоны, излечить от многих хронических заболеваний, работая при этом быстрее, лучше и дешевле лекарств. К сожалению, появление полуфабрикатов, консервантов, ресторанов быстрого питания привело к исчезновению питательных продуктов их нашего рациона. Эта книга поможет вам научиться готовить и вернуть в свой рацион полезнейшие ферментированные продукты, а вместе с тем поддержать оптимальное здоровье. Автор книги, Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, делится рецептами приготовления ферментированных продуктов и дает рекомендации по оздоровлению организма с их помощью. Эта книга об исцеляющей силе живой еды, пробиотическом питании и искусстве ферментации.
 
Худеем по метаболическому принципу, Обложко Сергей Михайлович
773руб Купить
Книга рецептов от Сергея Обложко, врача-психотерапевта, диетолога, специалиста по снижению веса, автора книги «Мозг против похудения». К вашим услугам не только любимый «Оливье» и «Наполеон», но и жареная картошка, и солянка, и ризотто, и даже мороженое! Низкокалорийные и легкие в приготовлении, но не менее вкусные, чем в традиционной версии. И еще более 200 замечательных, вкусных и полезных рецептов. Никогда еще стройность не была такой вкусной. Попробуйте сами.
 
Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста, Давыдова Лидия Евгеньевна
948руб Купить
Уметь видеть прекрасное в каждом мгновении — великий дар, который мы за пеленой повседневных дел игнорируем. Давно ли вы слушали пение птиц в парке по соседству? А помните, как пахнет лес после дождя? Как морская волна играет отполированной галькой, перекатывая её как леденцы во рту. Помните, какими красками вчера играл закат? Эти моменты остаются утраченными, хотя именно они делают нашу жизнь полной — уютная мягкость кашемирового шарфа и запах свежесмолотого кофе — в жару он не такой, как в мороз, чай из ЛЮБИМОЙ чашки — это и есть гедонизм. Новый роман Лидии Давыдовой не просто повествование об еще одной героине, что ищет свою судьбу в Италии. Это настоящее руководство к действию, как сделать свою жизнь наполненной силой момента и получать удовольствие от каждого проживаемого дня.
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика